[そば、打ちたい!たべたい!」
9月28日AM10:00
今日は、有志による「さーくる想・創・奏」のメンバーと真城公民館で「そば打ち」をやってきました。
サークルは今年1年間は「子育ち・親育ち」と題して「毎月1回ワークショップ」で勉強会をし、講演会を企画したりして友好を深めています。
今回最終回は世代間交流を図ろうとの目的で「そばを打ち・そばが食べたい」と真剣に、そば打ちをしました。
簡単そうですが、奥の深いのが「そば打ち」そこまで分かるのにはまだまだですね。
気温・水の量で柔らかすぎても、かた過ぎてもいけない・細すぎても太すぎても。茹ですぎてもいけないと「たかがそば・されどそば」とどの顔も真剣。
その後は、女性特有のおしゃべりで、情報交換会で~す。
何と言っても、今日の話題は学校給食。
「食の安全」・・・どこから手をつければいいの・・・子どもを健康にするには・・・
「子育てNO。1のまちづくりを目指して・・」は、出来たプランをもっと生かす方法を考えなければ・・・
真剣に話しているかと思えば、漬物を食べては「どうやってつけたの?」と漬物講習が中に入りま~す。
楽しい一時でした。











